A WestRock, fornecedora líder de soluções diferenciadas de papel e embalagem, anunciou uma parceria com a Recipe Unlimited para implementar um conjunto de embalagens recicláveis de papelão, destinadas a desviar 31 milhões de contêineres plásticos de aterros sanitários em todo o Canadá a cada ano. A embalagem começou a aparecer nos restaurantes Swiss Chalet em outubro de 2021 e, agora, está disponível em todas as unidades da rede.

Com o objetivo de substituir tabuleiros e tampas de plástico pretos por embalagens feitas a partir de recursos renováveis, as duas empresas usaram sessões de descoberta na sua colaboração inicial para se concentrarem na solução sustentável certa. O sistema modular usa cartão reciclado não revestido (URB) e EnShieldpara manter os altos padrões de desempenho exigidos pelo Swiss Chalet, ao mesmo tempo em que aumenta os atributos de sustentabilidade de seus recipientes de take-out. Venceu a categoria Design Sustentável do PAC Global Award durante a Inclusive Opportunities & Universal Design Summit realizada em fevereiro de 2022.

A embalagem sustentável foi identificada pela Recipe Unlimited, empresa controladora da Swiss Chalet, como parte de seu compromisso de USD20 milhões com a sustentabilidade, anunciado no primeiro Relatório de sustentabilidade da empresa, divulgado em agosto. A nova embalagem é reciclável. Ela é produzida pela WestRock usando fibra reciclada e fibra proveniente de manejo florestal responsável.

“Nossas metas estabelecem uma visão mais ampla que ajuda a unir ainda mais nossos colegas de equipe, franqueados e fornecedores em torno das prioridades que mais importam: expandir o negócio de maneira sustentável, zelar pelo nosso pessoal e pelo planeta, e proporcionar as experiências excepcionais de refeições que nossos consumidores esperam”, afirmou Frank Hennessey, diretor presidente da Recipe Unlimited.

A WestRock tirou proveito de seu portfólio abrangente de papel sustentável para desenvolver essa solução de embalagem para a Swiss Chalet. A placa reciclada não revestida contendo 100% de fibra reciclada foi selecionada para caixas de refeições externas com o objetivo de facilitar ainda mais o descarte para a reciclagem por meio da coleta domiciliar. O EnShield® Natural Kraftfoi selecionado para inserções e caixas laterais quentes para fornecer opções recicláveis com uma barreira de gordura onde os itens do menu o exigem.