Acelerar o processo de embalagem para o maior retalhista de ovos da América Latina

mantiqueira

A experiência da gota de ovo da classe científica: Uma parte da física, uma parte da engenharia e uma parte da arquitetura, tornou-se um elemento fundamental da educação americana STEAM do ensino médio.

Embora não seja tão popular noutros países, é tão popular nos EUA, os maiores influenciadores de ciência e engenharia (Lego, Ryan Kung e outros) produziram as suas próprias opiniões sobre a experiência. Envolve sempre alguma versão de descobrir uma forma de deixar cair um ovo de uma determinada altura sem o partir.

O Influenciador de Tubulação e Ex-Engenheiro da NASA, Mark Rober, famoso pela engenharia de bombas de brilho pirata em alpendre e cursos de Ninja Warrior para esquilos, decidiu levar a experiência a outro nível. A sua equipa trabalhou incansavelmente durante três anos para deixar cair um ovo do espaço sem o partir. (Alcançaram o sucesso na sua 5a tentativa e estabeleceram um Recorde Mundial de Guiness que será difícil de bater.)

Tendo uma versão mais real desta experiência, um designer de Smurfit Westrock no Brasil teve recentemente a oportunidade de canalizar o seu ente querido do meio-escolar. O desafio: transportar mais de duas dúzias de ovos de embaladores para casas de consumidores, sem quebrá-los, em recipientes que usam menos embalagens de fibra e são mais fáceis e rápidos de montar.

A necessidade de novas embalagens para ovos

O comércio eletrónico tornou-se um grande negócio, assim como a compra de ovos diretamente da quinta. As vendas diretas às quintas de consumo subiram mais de 33% de 2017 para 2022.

A Mantiqueira, o maior retalhista de ovos da América do Sul, tornou-se uma empresa conhecida por identificar mudanças nos hábitos de consumo como estes e por adaptar os seus modelos de negócio para dar aos seus consumidores o que desejam. Ser líder e criador de tendências de mercado é uma prioridade para a empresa. Ouvindo seus consumidores, nos últimos anos o negócio também assumiu maiores compromissos de sustentabilidade.

“Em 2020, o nosso fundador, Leandro Pinto, anunciou o compromisso de ter dois milhões e meio de galinhas em 2025”, disse André de Carvalho, Diretor de Marketing da Mantiquera. “O nosso produto Happy Eggs® é o resultado deste esforço e estamos no caminho certo para alcançar este objetivo em 2024.”

Com as tendências do comércio eletrónico e da quinta para o consumidor, a equipa de Pinto começou a oferecer a Mantiqueira em Casa em 2018, um clube de ovos onde os consumidores podem comprar caixas de 30 ou 40 ovos na frequência de subscrição que lhes convém. Embora a embalagem e entrega rápidas pudessem garantir ovos frescos, também precisavam de garantir que esses ovos fossem entregues intactos. Tinham de criar embalagens para conservar as embalagens dos ovos e proteger os ovos ao longo do processo de entrega.

embalagem antiga para ovos
O antigo design e marca da embalagem do clube de ovos da Mantiqueira.

Tendo conseguido sucesso com as suas embalagens e com a nova plataforma, recentemente voltaram-se para otimizar as suas operações e maximizar a sustentabilidade. Perceberam que, com a reformulação de um pacote, poderiam ser capazes de 1) utilizar menos fibra para fabricar as suas caixas de ovos e 2) criar recipientes que pudessem ser montados e abertos de forma mais rápida e fácil, ajudando-os a acelerar a sua linha de embalagem e o tempo de processamento de encomendas e a melhorar a experiência do cliente.

Reformulação com Smurfit Westrock

Como a Smurfit Westrock já era o principal fornecedor de caixas de cartão ondulado da Mantiqueira, os líderes abordaram a equipa da Smurfit Westrock para redesenhar as suas caixas de entrega. Eles escolheram a Smurfit WestRock dada a sua fiabilidade no desenvolvimento de soluções de embalagem novas e inovadoras.

O Analista de Desenvolvimento Sénior da Smurfit Westrock, Emerson Secafim, foi trabalhar na criação de uma nova caixa que reduzisse o tempo de montagem e embalagem, melhorasse a experiência do cliente e fizesse tudo isto utilizando menos material de fibra. A Secafim concebeu uma caixa utilizando a mesma fibra ondulada B Flute utilizada para a embalagem atual.

Para aumentar a velocidade de montagem, a Secafim criou um fundo com um fecho semiautomático. Ele usou um design de tampa diferente com uma pega cortada, que também foi fundamental na redução do tempo de montagem.

“Para as tampas, desviamo-nos da norma e propusemos um modelo com menos utilização de cartão ondulado, que proporcionaria um fecho rápido e seguro, e mais sustentabilidade, dada a menor utilização de fibras de cartão ondulado”, disse Secafim.

Uma vez que Mantiqueira passou recentemente por uma nova marca, a nova embalagem também incluiu a utilização de uma técnica de impressão de alta qualidade com a nova marca para um visual e sensação frescos, vibrantes e premium. A equipe da Mantiqueira gostou tanto do design do Secafim, acabaram usando a iteração inicial com apenas pequenos ajustes.

nova embalagem para ovos
O novo design da embalagem reduz a quantidade de fibra ondulada utilizada e é montado em menos de metade do tempo.

Para garantir que a nova embalagem ainda protegeria os seus conteúdos delicados, a Smurfit Westrock passou então por testes “reais” com a Mantiqueira. Um lote piloto das novas caixas passou por todo o processo de embalagem e passou pela entrega real. Em seguida, a equipe avaliou os ovos para garantir que as novas caixas mantivessem a mesma qualidade e integridade (ou melhor) do produto. Quando os testes determinaram que a embalagem era um sucesso, a empresa de ovos lançou as novas caixas em 2023 de março.

Como é o sucesso

Embora não seja como preservar a queda de um ovo do espaço, os resultados da transição ainda são impressionantes. Segundo Mantiqueira, as caixas agora são montadas em menos da metade do tempo. Costumava demorar aproximadamente 45 segundos a montar uma caixa, mas a nova embalagem é montada numa média de 18 segundos.

As novas caixas são feitas de aproximadamente 10 por cento menos fibra quando comparadas com o design da caixa anterior. A Mantiqueira estima que utilizarão cerca de 150.000 caixas no próximo ano, o que significa poupar toneladas de fibra a longo prazo. Estas poupanças de fibra podem ajudar a Mantiqueira a reduzir as suas emissões de carbono, um exemplo de como as embalagens podem afetar os esforços de uma marca para cumprir os objetivos de sustentabilidade.

Embora a Mantiqueira esteja satisfeita com os seus resultados, a equipa diz que os seus clientes também estão. O SAC já recebeu elogios e feedback positivo sobre a nova embalagem.

Os membros da equipa da Smurfit Westrock têm experiência na otimização da linha de produção, bem como no design de embalagens. Se gostaria de ver como as novas embalagens podem ter um impacto positivo na sua linha de produção ou ajudá-lo a aprofundar os seus esforços de sustentabilidade, contacte a nossa equipa para explorar as suas opções.

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